營養美食/素食者/法式薄餅
出自 Tw.18dao.net
【菜名】：法式薄餅
【分類】：素食者
【原料】：低筋麵粉120至150公克，鮮奶300c.c，素蛋粉1大匙或玉米粉、鹽、奶油少許， 蜂蜜（或果糖）適量，巧克力醬適量，鮮奶油適量，香蕉1根，奶油少許。
【調料】：
【制法】：1.將低筋麵粉加鮮奶加素蛋粉加鹽拌勻。
2.將平底鍋加熱後塗上奶油，再倒入麵糊，煎至成金黃色即可。
3.可在薄餅上淋上巧克力醬或蜂蜜或鮮奶油，也可用奶油煎香蕉再加入薄餅內。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2046