【菜名】：翡翠白玉湯
【分類】：幼兒
【原料】：
【調料】：
【制法】：在雞血里加些水澱粉，在平底鍋上攤成薄片切成條；豆腐切成條，掛上蛋糊後在平底鍋上烙一下，使蛋糊凝固在豆腐條上；炒勺裏放入高湯，開鍋後加入菠菜段和雞血條、豆腐條，再開鍋後加鹽、味精調好味，就行了。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2207
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