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{{出國指南/內容頂部}} 【中文題名】:保加利亞旅遊城市:卡贊勒克 【外文提名】:Cazleka 【分類號】:K954.4 【關鍵字】:卡贊勒克 【相關人物】: 【相關事件】: 【內容提要】: 卡贊勒克市是保加利亞著名的“玫瑰城”。位於保加利亞玫瑰穀中。玫瑰穀從這裏延伸開去,春末夏初,谷中玫瑰盛開,百里飄香。卡贊勒克是在中世紀克倫要塞的基礎上發展起來的。以後,在附近種植玫瑰,十七世紀發展為玫瑰油製造中心。現市內有玫瑰和芳香植物研究所,培育出了大量油用和觀賞玫瑰新品種。卡贊勒克和“玫瑰穀”為保加利亞贏得了“玫瑰之國”的美名。這裏也是色雷斯文化的中心,有大量的色雷斯文物出土。其中以1944年發現的一座西元前四世紀的陵墓為最著名,陵墓保存完好,裏面葬著一對色雷斯王子夫婦。該陵墓被聯合國教科文組織世界遺產委員會列為首批57項世界文化與自然遺產之一。 位於巴爾幹半島東南部的保加利亞盛產玫瑰,素有“玫瑰王國”之稱。它的玫瑰油產量和出口量均居世界首位。 保加利亞人愛花,尤愛玫瑰。無論是走親訪友、探望病人,還是去墓地祭掃,都要獻上一束玫瑰。給死者的花束枝數成雙,給生者的枝數成單。 保國的玫瑰有觀賞玫瑰和經濟玫瑰之分。全國只有卡贊勒克地區的玫瑰可以從中提煉玫瑰油。 卡贊勒克地處保加利亞中部,巴爾幹山脈南麓。這裏土壤肥沃,氣候溫和,雨水充足,適宜玫瑰生長。於是保加利亞人便在此處營造大片玫瑰園,種植玫瑰。 這裏的玫瑰屬低矮灌木,叉枝叢生,枝上多刺,花朵特多。人在玫瑰隴間行走,高的枝條僅及腰,矮的著地而生。花色粉紅,花朵略大於我國的薔薇,直徑約45釐米,但花瓣比薔薇多。摘一片花瓣,捏在指間,用力一撚手指會粘乎乎的,且香留良久。玫瑰油正是從這種花瓣中提取的。據當地的花農介紹,為了提取一公斤玫瑰油,需要兩千公斤玫瑰花瓣。正因為這樣,在國際市場上,玫瑰油的價格比黃金還高。 玫瑰油是不能直接使用的,它只有稀釋加工後製成玫瑰香水才能使用。而保加利亞的玫瑰油絕大部分出口法國。 每逢五月的第一個星期日後,保加利亞的“玫瑰節”就開始了。人們天不亮就從全國各地甚至周邊鄰國驅車趕往卡贊勒克市。 玫瑰節的第一項活動是去卡市郊外的玫瑰園採摘玫瑰,人們把花瓣倒在地上,少男少女們則圍著花瓣堆跳啊唱啊,祈求來年的豐收。接著人們便湧向市內的玫瑰研究所。一隊玫瑰小姐穿著一色的民族服裝,頭戴玫瑰花環,手提花籃,在研究所前的廣場上歡迎國內外的遊客,並向人們揮撒玫瑰花瓣。為這“玫瑰節”又增添了一絲蜜意。 【序號】:7454 {{出國指南/內容底部}}
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