【菜名】:山楂粥
【分類】:老年人
【原料】:山楂50克(切片),粳米100克,冰糖15克。
【調料】:
【制法】:先將山楂片放入砂鍋內煎取濃汁去渣,然後加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥,分早、晚兩次食用。
【特點】:此粥有健脾胃、消食積、散瘀血的作用,適用於老年人食滯、高血壓、冠心病、高血脂等。
【注意】:
【序號】:2069
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