營養美食/微波爐菜/咖喱雞塊
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【菜名】:咖喱雞塊
【分類】:微波爐菜
【原料】:嫩雞400克,土豆150克,精鹽1中匙;(a)咖喱粉半包,紹酒、熟沙拉油各1大匙,蔥段2大匙,味精半小匙,澱粉、薑絲、白糖各1小匙。
【調料】:
【制法】:1.嫩雞與土豆切成塊,用精鹽醃15分鐘。
2.調料(a)與雞2塊拌勻。
3.雞塊與土豆放入盤內,加蓋高火8分鐘,中途攪拌1次即可。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2462