營養美食/嬰兒/鮮橘汁
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【菜名】：鮮橘汁
【分類】：嬰兒
【原料】：鮮橘子適量，白糖、溫開水各適量。
【調料】：
【制法】：將鮮橘子洗淨，切開成兩半，放在擠果汁器上壓出橘汁，加入溫開水和蔗糖即成。
【特點】：此汁色澤金黃，酸甜適口，含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、維生素B1和B2、尼克酸、維生素C等。特別是維生素C含量豐富，嬰兒飲用對身體十分有益。
【注意】：製作時，要特別注意炊具的衛生。
【序號】：2233