檢視營養美食/日本料理/日本紅豆飯的原始碼


{{營養美食/內容頂部}}

【菜名】：日本紅豆飯

【分類】：日本料理

【原料】：紅豆1/2杯（90公克）、水4杯、長糯米3杯（500公克）、鹽、炒香黑芝麻少許。

【調料】：

【制法】：1.紅豆洗淨，加入4杯水煮開後，調成中火煮10分鐘後熄火待涼。 

　　　　　2.長糯米洗淨瀝幹後與作法1的紅豆連湯（已經涼的）一起混合泡1小時左右，再用飯鍋燜熟。 

　　　　　3.但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以（泡1小時色澤會比較漂亮）。 

　　　　　4.食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上。

【特點】：

【注意】：

【序號】：380

{{營養美食/內容底部}}