檢視漢語詞典/煎的原始碼

{{漢語詞典
|拼音=jiān
|繁體=煎
|部首=灬
|部首筆劃=4
|五行=火
|簡體筆劃=13
|繁體筆劃=13
|吉凶寓意=凶
|拼音輸入=jian
|五筆輸入=UEJO
|筆順=捺撇橫豎折橫橫豎豎捺捺捺捺
|詳細解釋=煎decoct；fry；煎jiān

　　　　　　　(1)

　　　　　　　(形聲。從火,前聲。“火”字寫在下麵時常變形成為四點。本義:煎熬)

　　　　　　　(2)

　　　　　　　同本義

　　　　　　　煎,熬也。――《説文》煎,火幹也。凡有汁而幹謂之煎。――《方言七》帳下烹煎皆美人。――蘇軾《豆粥》

　　　　　　　(3)

　　　　　　　又如:煎米

　　　　　　　(指熬粥)

　　　　　　　;煎服

　　　　　　　(煎汁服下)

　　　　　　　;煎盤

　　　　　　　(方言。平底鍋)

　　　　　　　;煎豆摘瓜

　　　　　　　(喻親屬相殘)

　　　　　　　(4)

　　　　　　　比喻折磨;使其痛苦

　　　　　　　漸見愁煎迫。――《玉台新詠·古詩為焦仲卿妻作》逆以煎我懷。

　　　　　　　(5)

　　　　　　　又如:煎熬

　　　　　　　(比喻折磨)

　　　　　　　;煎情

　　　　　　　(焦侓的心情)

　　　　　　　(6)

　　　　　　　一種烹飪方法。鍋裏放油加熱後,把食物放進去,使表面變成焦黃

　　　　　　　手團作餅,膏油煎。――《齊民要術·餅炙》

　　　　　　　(7)

　　　　　　　又如:煎點

　　　　　　　(油煎的糕點)

　　　　　　　;煎魚;煎雞蛋

　　　　　　　(8)

　　　　　　　消熔

　　　　　　　徒恨芳膏,煎灼燈明。――《後漢書·何顒傳》

　　　　　　　(9)

　　　　　　　又如:煎蒸

　　　　　　　(燃燒而消熔)

　　　　　　　;煎銷

　　　　　　　(熔化)

　　　　　　　(10)

　　　　　　　鬧

　　　　　　　。如:煎炒

　　　　　　　(吵鬧;無理取鬧)

　　　　　　　;前聒

　　　　　　　(喧鬧)

　　　　　　　煎jiān中藥煎汁的次數。如:頭煎;二煎煎熬jiān

　　　　　　　áo

　　　　　　　比喻焦慮、痛苦;受折磨受盡煎熬煎餅jiānbǐng

　　　　　　　糊狀的高梁、小麥等在鏊子上烙熟的餅煎迫jiānpò

　　　　　　　緊緊逼迫糾纏煎迫煎心jiānxīn

　　　　　　　心裏痛苦如煎煎jiān　ㄐㄧㄢˉ

　　　　　　　(1)

　　　　　　　熬：～藥。～熬。

　　　　　　　(2)

　　　　　　　烹飪方法，把食物放在少量的熱油里弄熟：～魚。

　　　　　　　(3)

　　　　　　　量詞，指中藥煎汁的次數：頭～。二～。

　　　　　　　鄭碼：UAKU，U：714E，GBK：BCE5

　　　　　　　筆劃數：13，

　　　　　　　部首：灬，

　　　　　　　筆順編號：4312511224444decoct；fry；

　　　　　　　煎煮中藥的學問煎煮中藥的學問http://china.pages.com.cn/jia/j/zy.html
|序號=13058
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