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{{漢語詞典 |拼音=chú, |繁體=廚 |部首=廠 |部首筆劃=02 |五行=金 |簡體筆劃=12 |繁體筆劃=15 |吉凶寓意=凶 |拼音輸入=chu |五筆輸入=dgkf |筆順=橫撇橫豎折橫捺撇橫橫豎捺 |詳細解釋=廚 hutch;kitchen; 廚 (1) 廚 chú 〈名〉 (2) (形聲。從廣(yǎn),尌(shù)聲。本義:廚房) (3) 同本義[kitchen] 廚,庖屋也。――《說文》 《孟子》始有廚字,是周初名庖,週末名廚也。――《說文句讀》 廚主食者也。――《蒼頡篇》 是以君子遠庖廚也。――《孟子·梁惠王上》 飾廚傳,俗字誤作廚。――《漢書·宣帝紀》 三日入廚下,洗手作羹湯。――張籍《新嫁娘》 廚冷難留烏止屋。――白居易《酬夢得貧居詠懷》 軒東故嘗為廚,人往,從軒前達。――歸有光《項脊軒志》 (4) 又如:廚下(廚房);廚頭(廚房);廚倉(廚房與糧倉);廚帳(賬幕式廚房) (5) 主持烹飪的人[headofcooking]。如:廚下兒(炊事工);廚人(廚師。又稱:廚戶,廚司,廚子,廚下兒);廚娘(烹調食物的婦女) (6) 操辦官食的官[officialinchargeofmess] 賢母病,長安廚給祠食。――《漢書·王嘉傳》 (7) 又如:廚吏(廚宰。主持炊事的小吏);廚兵(炊事兵);廚役(擔任炊事的僕役) (8) 菜肴[dishs] 夫人設廚。――班固《漢武帝內傳》 (9) 又如:廚膳(廚饌,飯菜);廚珍(珍貴美味的食品);廚車(運食物的車) 廚 chú 〈動〉 (1) 烹飪;烹調[cooking] 竹裏行廚,花下提壺。――元·曹德《折桂令》 (2) 又如:廚養臣(掌管君主膳食的官員) 廚房 chúfáng [kitchen;foodpreparationcentre]烹製菜肴飯食之處 廚具 chújù [kitchenutensilsandappliances]做飯、做菜的用具,如鍋、炒勺、菜刀等 廚娘 chúniáng [femalecook]舊時指女廚師 廚師 chúshī [cook;chef]以烹調為職業的人 廚 chú ㄔㄨˊ 做飯菜的場所:~房。庖~(廚房)。~師。~子。名~。~娘。~具。 鄭碼:GGUD,U:53A8,GBK:B3F8 筆劃數:12,部首:廠,筆順編號:131251431124 hutch;kitchen; 廚房網 廚房網 http://www.kitchen-bath.com |序號=6484 }}
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