營養美食/補肝腎/補肝益腎——牡瓦雞肝湯

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【菜名】:補肝益腎——牡瓦雞肝湯

【分類】:補肝腎

【原料】:生牡蠣、瓦楞子各15克。公雞肝1具。

【調料】:

【制法】:先將牡蠣、瓦楞子研碎、煎煮30分鐘;在將雞肝切開,入鍋中煮30分鐘即成。

【特點】:補肝益腎、消積化痰。適宜於慢性咳嗽、低熱。以及慢性肺結核的輔助治療。

【注意】:食肉,飲湯。

【序號】:2629

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