【菜名】:黑芝麻核桃糖
【分類】:老年人
【原料】:赤砂糖500克,黑芝麻、核桃仁各250克。
【調料】:
【制法】:將黑芝麻、核桃仁炒熟待用。赤砂糖放鍋內,以小火煎熬至較稠厚時,加入黑芝麻、核桃仁調勻,即停火。趁熱將糖倒在表面塗過食用油的搪瓷盤中,待稍冷,將糖壓平,用刀劃成小塊,冷卻後即成黑色砂板糖。可隨意食用。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2083
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