【菜名】：安心養神——白醋雞蛋
【分類】：神經系統疾病
【原料】：陳白醋1.5克，雞蛋1個。
【調料】：
【制法】：1.將雞蛋打入碗中，將白醋放入其中。
2.將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上，蒸熟即成。
【特點】：養心安神。適用於心氣虛、心血不足的心悸、失眠等症。
【注意】：趁熱服食，可加少量蜂蜜調味，每日晨起1碗蒸蛋，連服半月以上。
【序號】：2808
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