營養美食/益壽/瓊玉膏
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【菜名】：瓊玉膏
【分類】：益壽
【原料】：人參120克，生地黃汁800克，白茯苓245克，蜂蜜500克。
【調料】：
【制法】：將人參、茯苓粉碎成細末，生地黃搗取自然汁（搗時不用銅鐵器），用絹過濾蜜，將四物合併攪勻，裝入瓷罐內，用20－30層淨紙封閉。取大鋁鍋一口，盛裝淨水，將藥罐放入鋁鍋內，先用武火，後用文火，隔水煮熬，三天三夜後取出，用蠟封罐口，入水中浸去火毒10日，再入原鍋內煮一天一夜即成。
【特點】：補氣養血，填精生髓。應用：作為中老年人平時的保健食品。
【注意】：早晚各服1次，空腹服，每次1湯匙。
【序號】：2885