【菜名】：家常餅
【分類】：東北菜
【原料】：麵粉500克，精鹽5克，油20克。
【調料】：
【制法】：1.將麵粉和水均勻，分成小麵團，再把麵團擀成圓片。
2.將圓片刷上油和鹽，做成坯子，再擀成圓餅狀。
3.刷上油，放鍋內烙成餅。
【特點】：北方主食。
【注意】：
【序號】：1165
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