【菜名】：油燜茭白
【分類】：微波爐菜
【原料】：茭白（去殼）300克，醬油1大匙，精鹽少許，白糖1小匙，味精1/2小匙，沙拉油1大匙。
【調料】：
【制法】：1.將茭白洗淨，切1寸長條塊，用醬油、精鹽、白糖、味精拌勻，醃漬15分鐘。
2.裝入盤內，淋上沙拉油，加蓋高火7分鐘。中途攪拌一次即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2487
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