【菜名】:魷魚拌芭樂
【分類】:其他西餐
【原料】:芭樂2粒、魷魚罐頭200克、洋蔥末1/4粒、鹽1/4茶匙、沙拉醬3大匙、黑胡椒粒1/4茶匙、番茄醬1茶匙。
【調料】:
【制法】:芭樂去籽、切細絲,泡鹽水1分鐘後洗淨瀝幹,洋蔥末拌鹽醃5分鐘後壓幹水分,將魷魚、洋蔥與沙拉醬、黑胡椒粒、番茄醬拌攪均勻,以芭樂絲鋪盤底,並將拌勻的魷魚醬捕於其上即可。待食用時,再將所有材料一齊拌勻食用。
【特點】:
【注意】:
【序號】:348
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