【菜名】：優酪乳沙司
【分類】：其他西餐
【原料】：（4-6份）優酪乳500毫升，牛奶3大勺，蔥末3大勺，大蒜（切成碎末）2瓣，精鹽1小勺，胡椒粉適量。
【調料】：
【制法】：1.先將牛奶和優酪乳混合均勻，再加入蔥、蒜末拌勻。
2.最後加入鹽和胡椒粉，調好口味。
【特點】：奶油色，味酸辣鮮香醇厚。適用于蔬菜沙拉、土豆沙拉。
【注意】：
【序號】：311
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