【菜名】:高梁黑豆大棗飯
【分類】:保健菜肴
【原料】:紅高梁50克,黑豆20克,大棗10枚,白曲2克,白砂糖30克。
【調料】:
【制法】:將高梁用水泡軟,黑豆打成粗粒亦用水泡軟,大棗用開水洗淨備用。將高梁、黑豆粒加少許白砂糖和勻。碗內先排放大棗,再將高梁、黑豆放入碗內蒸熟透即成。食用時用盤翻倒並將剩下之白砂糖撒於棗面上。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2499
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