【菜名】：葛根胡蘿蔔粥
【分類】：保健菜肴
【原料】：葛根粉50克，胡蘿蔔200克，粳米100克。
【調料】：
【制法】：將葛根洗淨切片，加水磨成漿，取澱粉曬乾備用。將胡蘿蔔切成顆粒，粳米洗淨，一同放入鋁鍋中，加水適量，武火燒沸，文火熬至半熟，加入葛根粉，熬成粥，可佐餐食用。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2500
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