營養美食/涼拌類/麻辣海白菜

出自 Tw.18dao.net
前往: 導覽搜尋


【菜名】:麻辣海白菜

【分類】:涼拌類

【原料】:海白菜,500克;精鹽,10克;糖,5克;醋,5克;辣香油,50克;花椒,10克;生薑絲,5克;味精,少許;

【調料】:

【制法】:(1)將海白菜洗淨,改刀切成絲,放在沸水中略燙一下,撈出控幹水分倒入盆內,加精鹽、糖、醋、生薑絲待用。

     (2)鍋上火倒入香油,燒到6-7成熱時投入花椒炸出香味離火,將花椒撈出,趁熱將油澆在海白菜上,加味精調拌均勻即可食用。

【特點】:味道鮮香脆嫩,麻辣味濃郁。

【注意】:

【序號】:3669

關于“營養美食/涼拌類/麻辣海白菜”的用戶留言:

目前暫無留言

新增相關留言✍