【菜名】：潤腸通便——山楂核桃飲
【分類】：消化系統疾病
【原料】：核桃150克，山楂50克，蔗糖200克。
【調料】：
【制法】：將核桃仁和山楂用適量的水浸至軟化，用攪拌機打碎。再加水至一公升，過濾去渣。將濾液煮沸，加入蔗糖調味即可。
【特點】：降血脂，降血壓，潤腸通便。預防冠心病，高血壓，高脂血症及便秘。治血滯經量少、血塊引致的行經腹痛。
【注意】：代茶飲。
【序號】：2839
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