營養美食/日本料理/糖飴燒

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【菜名】:糖飴燒

【分類】:日本料理

【原料】:2大匙砂糖、蘇打粉2小匙、2小匙水。

【調料】:

【制法】:1.將砂糖及水放入勺子後放在火上(瓦斯爐)焗,並用衛生筷攪拌均勻,使其沸騰。

     2.等砂糖完全溶化,放入蘇打粉。

     3.待起泡膨脹固定,再在火上烘一下子(讓它溶化得比較好拿起來)。

【特點】:

【注意】:

【序號】:400

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