【菜名】：排骨冬瓜湯
【分類】：方便食品
【原料】：排骨250克，冬瓜250克，薑4片，鹽適量，味精少許，熱開水4碗。
【調料】：
【制法】：冬瓜、排骨切成小塊，薑切細絲。取一隻大湯碗，盛4碗熱開水，將冬瓜塊、排骨塊及薑絲放入，以微波高段火力煮15－20分鐘，取出加鹽及味精調味即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2403
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