【菜名】:芝麻肉條
【分類】:嬰兒
【原料】:豬肉250克,雞蛋3個250克,麵粉60克,芝麻120克
【調料】:薑,鹽,料酒,植物油
【制法】:(1)豬肉洗淨切條,加蔥薑末、料酒、鹽醃漬兩小時。
(2)將肉條拍上麵粉,沾上雞蛋液,沾芝麻。
(3)油鍋燒至七成熱,下肉條炸至金黃色熟透即成。
【特點】:
【注意】:
【序號】:35
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