營養美食/嬰兒/火腿土豆泥
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【菜名】:火腿土豆泥
【分類】:嬰兒
【原料】:土豆泥100克,熟瘦火腿10克,黃油2克。
【調料】:
【制法】:1.將土豆去皮洗淨,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。
2.將火腿去皮,去肥肉,切碎。
3.把土豆泥盛入小盤內,加入火腿末和黃油,攪拌均勻後用小勺餵食。
【特點】:此菜色美,味好,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀及維生素A、B、C等多種營養素,適宜7-9月嬰兒食用。
【注意】:土豆要煮熟煮透,去皮後再製成泥,火腿要切成極細的末,再給嬰兒餵食。
【序號】:2278