營養美食/嬰兒/水果麥片粥
出自 Tw.18dao.net
【菜名】:水果麥片粥
【分類】:嬰兒
【原料】:麥片100克,牛奶50克,水果50克,白糖少許。
【調料】:
【制法】:1.將幹麥片用清水300克泡軟;水果洗淨切碎。
2.將泡好的麥片連水倒入鍋內,置火上燒開,煮2-3分鐘後,加入牛奶,再煮5-6分鐘,等麥片酥爛,稀稠適度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗內即成。
【特點】:此粥軟爛適口,果香味濃,含有嬰兒發育所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養素。
【注意】:製作中,粥要煮稀稠適度,水果下入鍋內稍煮一下,再給嬰兒餵食。
【序號】:2243