營養美食/半葷/雪冬肉絲

出自 Tw.18dao.net
前往: 導覽搜尋


【菜名】:雪冬肉絲

【分類】:半葷

【原料】:豬肉120克,冬筍150克,雪裏蕻350克。

【調料】:花生油,精鹽、味精、白糖、香油、薑絲。

【制法】:(1)豬肉洗淨切絲,冬筍去殼洗淨切絲,雪萊切成末,擠去水分。

     (2)取鍋燒熱放油,放入薑絲、肉絲、冬筍絲、精鹽翻炒幾下,放入雪裏蕻炒至熟,再加味精、白糖翻炒幾下,出鍋裝盆即成。

【特點】:

【注意】:雪裏蕻洗淨切碎後,一定要擠幹水分,炒時要多放些油。

【序號】:3107

關于“營養美食/半葷/雪冬肉絲”的用戶留言:

目前暫無留言

新增相關留言✍