營養美食/半葷/蕃茄炒雞蛋

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【菜名】:蕃茄炒雞蛋

【分類】:半葷

【原料】:雞蛋150克,蕃茄750克。

【調料】:花生油,精鹽、味精、蔥末。

【制法】:(1)將雞蛋打入盆內,加精鹽、味精攪勻;蕃茄洗淨去蒂切塊待用.

     (2)炒鍋放油燒熱,放入雞蛋炒至半熟時,倒入蕃茄翻炒,熟後加蔥末即可出鍋裝盆。

【特點】:

【注意】:

【序號】:3080

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