【菜名】:腐竹燒肉
【分類】:半葷
【原料】:幹腐竹200克,豬肉100克,蒜苗50克。
【調料】:蔥段、薑片,料酒、味精、鹽、醬油、澱粉、鮮湯、花生油。
【制法】:(1)將腐竹用熱水泡發至軟,切成段,蒜苗擇洗乾淨切成段,豬肉切成小條。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3029
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