【菜名】:瑪查格蘭咖啡
【分類】:咖啡
【原料】:熱咖啡半杯、紅葡萄酒(Red Wine)2.5oz、檸檬片、肉桂棒、糖包。
【調料】:
【制法】:2.5oz紅葡萄酒(Red Wine)先溫熱,再倒入半杯熱咖啡中,隨即放入一片檸檬片、一支肉桂棒,即可附糖包上桌。
【特點】:適合口味特殊或失戀的人喝。酸、甜、苦,諸味俱陳。適合飯前飲用。
【注意】:檸檬片要儘快拿出來,勿在杯中浸泡太久。紅葡萄酒只須溫熱即可。
【序號】:3463
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