【菜名】：烤牛排
【分類】：其他西餐
【原料】：淨牛排500克，鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量。
【調料】：
【制法】：1.牛排用刀拍，用鹽、糖、胡椒等調味品醃半小時；
2.牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分鐘，再翻轉烤10分鐘即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：239
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