【菜名】：素炒花丁
【分類】：嬰兒
【原料】：花菜300克,萵苣50克,胡蘿蔔50克,土豆50克
【調料】：鹽,料酒,植物油
【制法】：(1)蔬菜擇洗乾淨，菜花掰成小朵，其餘切丁。
(2)油鍋燒熱，先將土豆丁煎至微黃，再下其餘蔬菜，加料酒、鹽翻炒勻即成。
【特點】：
【注意】：
【序號】：39
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