漢語詞典/熗
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“ 熗” 字的讀音 ： qiàng
qiang4
【拼音】：qiàng,
【繁體】：熗
【部首】：火
【部首筆劃】：04
【五行】：火
【簡體筆劃】：08
【繁體筆劃】：14
【吉凶寓意】：凶
【拼音輸入】：qiang
【五筆輸入】：owbn
【筆順】：捺撇撇捺撇捺折折
【詳細解釋】：熗
(1)
熗
qiàng
(2)
烹飪方法［fryveryquicklyoverhotfire］
(3)
將菜肴放在沸水中略煮,取出後再用醬油、醋等作料來拌。如:熗蛤蜊;熗芹菜
(4)
先把肉、蔥等用熱油略炒,再加作料和水煮。如:熗鍋肉絲麵;用蔥花兒熗熗鍋
(5)
用同“嗆”
聞不得鼻口內幹煙熗。――元·李好古《張生煮海》
熗
（熗）
qiàng ㄑㄧㄤˋ
將菜肴放在沸水或熱油中略煮後取出加作料拌：～芹菜。
鄭碼：UOOY，U：709D，GBK：ECC1
筆劃數：8，部首：火，筆順編號：43343455
【序號】：10181