漢語詞典/薑
“ 薑” 字的讀音 ： jiāng
【拼音】：jiāng,
【繁體】：薑
【部首】：女
【部首筆劃】：03
【五行】：木
【簡體筆劃】：09
【繁體筆劃】：9
【吉凶寓意】：吉
【拼音輸入】：jiang
【五筆輸入】：ugvf
【筆順】：捺撇橫橫豎橫折撇橫
【詳細解釋】：薑
ginger；
薑
jiāng
(1)
(形聲。從女,羊聲。本義:水名。姜水)
(2)
同本義［JiangRiver］
岐水經薑氏城為姜水。――《水經注·渭水》注
黃帝以姬水成,炎帝以姜水成。――《國語》
(3)
姓
姜,神農居姜水,以為姓。――《說文》
(4)
又如:姜太公釣魚(姜子牙世稱姜太公,即呂尚。曾輔佐周文王、周武王滅商。後被封為齊侯。傳說薑子牙在渭水邊釣魚的時候,釣繩端的直釣不設餌。歇後用法,願者上鉤,指事情出於自願)
(5)
［形］∶通“咧”。強［strong］。如:姜薑(逞強爭鬥的樣子。)薑:通“咧”
薑
(1)
薑
jiāng
(2)
生薑［ginger］
楠梓姜桂。――《史記·貨殖列傳》
(3)
一種薑屬多年生草本植物(Zingiberofficinate),作一年生栽培。鬚根不發達,根莖肥大,呈不規則塊狀,灰白或黃色,有辛辣味,可作蔬菜、調料,亦入藥
不撤薑食,不多食。――《論語》
薑餅
jiāngbǐng
(1)
［gingersnap］∶一種薄而脆的餅,用薑調味且通常用糖蜜使甜
(2)
［lebkuchen］∶耶誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成
薑黃
jiānghuáng
［turmeric］中藥名。別名黃薑。為薑科植物薑黃(CurcumalongaL.)的根莖。產四川、福建。辛、苦,溫。入心、肝經。行氣破瘀,通經止痛。治胸脅疼痛,風濕痹痛,閉經,痛經,跌打損傷
薑黃
jiānghuáng
［pale］指人臉色不正,呈黃白色
薑戎
jiāngróng
［anationalminoritylivedinsouthofJinStateintheSpringandAutumnPeriod］春秋時居住在晉國南部的少數民族。晉國的附庸
遽興薑戎。――《左傳·僖公三十二年》
薑
jiāng ㄐㄧㄤˉ
(1)
多年生草本植物，地下莖黃色，味辣，可供調味用，亦可入藥：生～。～湯。
(2)
姓。
鄭碼：UCZM，U：59DC，GBK：BDAA
筆劃數：9，部首：女，筆順編號：431121531
ginger；
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