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【菜名】：烏髮糖

【分類】：益壽

【原料】：核桃仁250克，黑芝麻250克，赤砂糖500克。

【調料】：

【制法】：1.將紅糖放入鋁鍋內，加水適量，用武火燒開，移文火上煎熬至稠厚時，加炒香的黑芝麻、核桃仁攪拌均勻停火即成烏髮糖。

　　　　　2.將烏髮糖倒入塗有熟菜油的搪瓷盤中攤平、晾涼，用刀劃成小塊，裝糖盒內備用。

【特點】：健腦補腎，烏髮生髮。適用於頭昏耳鳴、健忘、脫髮、頭髮早白等症。久服有預防早衰作用。

【注意】：早、晚各食3塊。

【序號】：2893

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