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【菜名】：豌豆肉末

【分類】：情人

【原料】：

　　　　　豌豆 ... 1/2杯 

　　　　　絞肉 ... 50公克

　　　　　調味料

　　　　　 醬油 ... 1/2大匙

　　　　　 太白粉 ... 1/2大匙

　　　　　 鹽 ... 1/2小匙

【調料】：

【制法】：絞肉加醬油及太白粉拌勻。

　　　　　起油鍋，入油 1大匙，大火爆炒絞肉至肉末變色，加入豌豆、鹽及水 2大匙，改用中火快速翻炒均勻即可。

【特點】：

【注意】：

【序號】：3804

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