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【菜名】：燒烤美國嫩肋條

【分類】：其他西餐

【原料】：美國牛肋條400公克（2人份）。調味料：1.細黑胡椒粉3大匙。2.香蒜粉3大匙。3.紅辣椒粉1/2小匙。4.細鹽3/4小匙。

【調料】：

【制法】：1.美國牛肋條切段，約一寸長，將切好之牛肋以串烤方式串起；

　　　　　2.撒上準備好之綜合調味粉，不需醃制，完成的肉串馬上用碳烤或烤箱（175度）烘烤，約5-10分鐘，熟度可依個人喜好增減加熱時間，但建議以全熟烘烤；

　　　　　3.如能串上鳳梨、青椒與胡蘿蔔一起烘烤，色香味美，口味更佳。

【特點】：

【注意】：

【序號】：295

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