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{{營養美食/內容頂部}} 【菜名】:綠豆潔膚粉 【分類】:保健菜肴 【原料】:綠豆幹粉皮2張,香菇2枚,木耳20克,筍30克,叉燒肉150克,蒜苔50克,蔥少許,雞湯半杯。 【調料】: 【制法】:綠豆幹粉皮在熱水中浸泡半小時,撈出切成1釐米寬的長條;香菇、木耳用水泡發;筍、叉燒肉、香菇、木耳切成5釐米長的細絲;蒜苔切成5釐米長的段。蔥切成碎末。混合調料與雞湯合併在一起。植物油下鍋燒熱,入蔥末煸炒,再下叉燒肉、香菇、筍、木耳、蒜薹,然後下粉皮,最後倒入雞湯。煮開後,淋上麻油、醋即成。 【特點】: 【注意】: 【序號】:2512 {{營養美食/內容底部}}
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