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{{漢語詞典 |拼音=jiǔ, |繁體=韮 |部首=韭 |部首筆劃=09 |五行=木 |簡體筆劃=09 |繁體筆劃=9 |吉凶寓意=凶 |拼音輸入=jiu |五筆輸入=djdg |筆順=豎橫橫橫豎橫橫橫橫 |詳細解釋=韭 leek; 韭 (1) 韮 jiǔ (2) (象形。小篆,象韭菜長在地上的形狀。本義:韭菜) (3) 同本義[Chinesechives] 韭,菜名,一種而久者,故謂之韭。――《說文》 囿有見韭。――《夏小正·正月》 丹熏之山,其草多韭。――《山海經·北山經》 韭曰豐本。――《禮記·曲禮》 四之日其蚤,獻羔祭韭。――《詩·豳風·七月》 (4) 某些蔥屬植物的通稱[onion]。如:大花韭;多葉韭;卵葉韭;天山韭;矮韭 韭菜 jiǔcài [tuberonion]一種多年生草本植物,具有地下莖,葉肉質,細長、扁平柔軟,花白色,傘形花序頂生,果為蒴果,種子黑色,原產東亞,中國各地普遍栽培,作蔬菜 韭黃 jiǔhuáng [hotbedtuberonion]冬季栽培的韭菜,顏色淺黃,嫩而味美 韭 jiǔ ㄐㄧㄡˇ 〔~菜〕多年生草本植物,葉細長而扁,夏秋間開小白花;葉和花嫩時可食,種子可入藥。簡稱“韭”,如“~黃”。 鄭碼:KCA,U:97ED,GBK:BEC2 筆劃數:9,部首:韭,筆順編號:211121111 leek; |序號=12844 }}
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