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{{漢語詞典 |拼音=dàn, |繁體=蛋 |部首=蟲 |部首筆劃=06 |五行=火 |簡體筆劃=11 |繁體筆劃=11 |吉凶寓意=凶 |拼音輸入=dan |五筆輸入=nhju |筆順=折豎橫撇捺豎折橫豎橫捺 |詳細解釋=蛋 egg;ovi-; 蛋 dàn (1) 禽類或龜、蛇等所產的卵[egg]。如:蛋花(蛋湯煮熟後,凝成絮團似的許多小蛋塊的俗稱);蛋青色(指如鴨旦殼般的淡青色) (2) 罵人的話[approbriouswords]。(1)∶放在某些名詞或形容詞的後面,組成代表人的詞。如:壞蛋;糊塗蛋。(2)∶放在某些動詞後面,使那個動作帶有貶意。如:搗蛋;滾蛋;完蛋 (3) 形狀像蛋的東西[anegg-shapedthing]。如:泥蛋兒;山藥蛋;驢糞蛋兒;線蛋兒;臉蛋兒;蛋圓(像蛋一樣橢圓形) 蛋白 dànbái (1) [scleroprotein] (2) 指一類纖維狀的蛋白質(如骨膠原,角朊,絲纖蛋白),通常不溶於含水溶劑並且抗化學試劑 (3) [eggwhite]蛋清 蛋白質 dànbáizhì [protein]一個很大類的天然存在的、氨基酸的極其複雜的結合物,含有碳、氫、氮、氧,通常還有硫,偶爾有磷、鐵或其他元素,是動植物活細胞的必需成分,也是動物膳食的必需成分 蛋粉 dànfěn [eggpowder;powderedegg]將蛋烘乾製成的粉末 蛋糕 dàngāo [cake]由雞蛋、麵粉以及糖、油等製成的一種鬆軟的糕點 蛋羹 dàngēng [steamedeggcustard]鮮蛋去殼打成糊狀,加入適當的水和佐料,蒸成的食物 蛋黃 dànhuáng [eggyolk]為禽鳥或爬行動物的卵的內部貯藏養料、呈黃色的球形物體,其週邊為蛋白 蛋雞 dànjī [layer]生蛋的雞 蛋捲 dànjuǎn [eggroll]以雞蛋麵團製成捲筒,內填切碎的蔬菜,放在深油鍋中炸熟 蛋殼 dànké [shell]蛋(尤指鳥或家禽蛋)的硬殼 蛋品 dànpǐn [eggproducts]各種蛋類和各種蛋類食品的統稱 蛋青色 dànqīngsè [paleblue;eggwhite]像青鴨蛋殼的顏色 蛋清 dànqīng 即蛋白 蛋 dàn ㄉㄢˋ (1) 鳥、龜、蛇等生的帶有硬殼的卵:雞~。蛇~。~白。~黃。 (2) 形狀像蛋的:臉~兒。 鄭碼:XII,U:86CB,GBK:B5B0 筆劃數:11,部首:蟲,筆順編號:52134251214 egg;ovi-; 蛋白 蛋白 http://www.gdb.org/hopkins.html 蛋白質 蛋白質 http://expasy.hcuge.ch/sprot/sprot-top.html 蛋白質工程及植物基因工程國家重點實驗室 蛋白質工程及植物基因工程國家重點實驗室 http://www.lsc.pku.edu.cn 蛋白質結構分類 SCOP:蛋白質結構分類 http://scop.mrc-lmb.cam.ac.uk/scop 蛋白質科學 “蛋白質科學”主頁 http://www.prosci.uci.edu 蛋白質資料庫 蛋白質資料庫PDB http://www.pdb.bnl.gov/http://www.ipc.pku.edu.cn/npdb/index.html(北京大學鏡像網站) 蛋白質資料庫PDB 蛋白質資料庫PDB http://www.pdb.bnl.gov/http://www.ipc.pku.edu.cn/npdb/index.html(北京大學鏡像網站) 蛋白質資料庫資訊服務 蛋白質資料庫資訊服務QUEST http://siva.cshl.org |序號=11892 }}
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