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{{漢語詞典 |拼音=qiàng, |繁體=熗 |部首=火 |部首筆劃=04 |五行=火 |簡體筆劃=08 |繁體筆劃=14 |吉凶寓意=凶 |拼音輸入=qiang |五筆輸入=owbn |筆順=捺撇撇捺撇捺折折 |詳細解釋=熗 (1) 熗 qiàng (2) 烹飪方法[fryveryquicklyoverhotfire] (3) 將菜肴放在沸水中略煮,取出後再用醬油、醋等作料來拌。如:熗蛤蜊;熗芹菜 (4) 先把肉、蔥等用熱油略炒,再加作料和水煮。如:熗鍋肉絲麵;用蔥花兒熗熗鍋 (5) 用同“嗆” 聞不得鼻口內幹煙熗。――元·李好古《張生煮海》 熗 (熗) qiàng ㄑㄧㄤˋ 將菜肴放在沸水或熱油中略煮後取出加作料拌:~芹菜。 鄭碼:UOOY,U:709D,GBK:ECC1 筆劃數:8,部首:火,筆順編號:43343455 |序號=10181 }}
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