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{{成語詞典 |名稱=北港牛墟 |拼音=Běigǎng niú xū |釋義=“墟”是過去農業社會的貿易集市,在台灣,趕集叫“趁墟”。北港的“牛墟”,是台灣農村集市貿易的典型,它在台灣至少有一兩百年的歷史。原來,新竹、桃園一帶平原甚多野生水牛,當地山胞捕捉後賣給漢人馴服、使用,這大概是台灣最原始的交易耕牛的”牛墟”。每月3、6、9日的一大清早開市,到中午才散去,在70年代的鼎盛時期,牛隻交易量曾高達1000頭以上。昔日牛墟的交易過程十分有趣,一頭牛被看中後,須經過摸壽、試步、考車及試犁四項考核,以測知牛的健康、性情及勤勞程度,再經過牛販子和農人之間的討價還價,雙方滿意後才會成交,過程高潮迭起,極富鄉土氣息。完成買賣的牛隻,墟長在牛角蓋上戳記,並發給牛票,作為買賣證明,據說如此一來可杜絕私下交易,嚴防盜竊牛隻的事情發生。隨著科技的進步,農業高度機械化,牛幾乎成了鄉間的稀有動物,牛墟甚至徒有“墟”名,不見牛影了。 |出處=台湾规模最大的牛只交易场所,已有三百年历史。位于台湾省云林县北港镇北港大桥右侧。 |例子= |序號=2020102203 }}
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