漢語詞典/煮
漢字：煮
簡要介紹
【注音】：ㄓㄨˇ
【部首】：灬
【部首筆劃】：4
【正體筆劃】：12
【简體】：煮
【拼音】：zhǔ
【簡體筆劃】：12
【簡體筆順】：橫豎橫撇豎折橫橫捺捺捺捺
【拼音輸入】：zhu
【五筆輸入】：FTJO
【五行】：水
【吉凶寓意】：凶
字體展示
【正體】：
煮
【宋體】：
【楷體】：
煮的筆畫順序書寫演示
“ 煮” 字的讀音 ： zhǔ
詳細介紹
【詳細解釋】：
煮cook；steam；煮
(1)
煑zhǔ
(2)
(形聲。從火,者聲。本義:把東西放在有水的鍋裏加熱使熟)
同本義
◇ 東煮海水為鹽。――《漢書》命嫗煮芋。 ―― 清·周容《芋老人傳》
(3)
◇ 又嫗煮芋進。時挑野菜和根煮,旋斫生柴帶葉燒。――杜荀鶴《山中寡婦》若是射得下來,村房人家,討些水,煮瀑得熟,也得充饑。 ―― 《水滸傳》
(4)
又如:煮瀑
(即煮泡,放在水中煮)
;煮爆
(煮)
;煮湯
(熬藥)
;煮海
(煮海水為鹽)
;煮井
(煮鹽井之水為鹽)
;煮汁
(藥物和水熬成汁液)
;煮酒
(燙酒,釀酒;熱的酒)
;煮雪
(用雪水燒茶或作飯)
煮zhǔ煮鹽,熟鹽
◇ 。熬幹含鹽的水分,提取食鹽齊有渠展之鹽,燕有遼東之煮。 ―― 《管子·地數》煮豆燃萁zhǔdòu－ránqí
語本出自曹植《七步詩》“煮豆燃豆萁”一句。比喻兄弟間不顧親情,自相殘殺煮鶴焚琴zhǔhè－fénqín
把鶴煮了吃,拿琴當柴燒,比喻糟蹋美好事物而大殺風景之事煮練zhǔliàn
用煮洗
(或脫膠)
法從生絲或加拈的絲線上去除絲膠或天然膠質,這樣可增加絲的光澤和柔軟性,但也損失重量煮器zhǔqì
作為製造過程的一部分而煮沸配料
(如糖、油漆、肥皂)
的器具煮zhǔ ㄓㄨˇ把東西放在水裏，用火把水燒開：烹煮。煮飯。煮字（喻書生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相殘）。煮鶴焚琴（喻大煞風景的事）。
鄭碼：BMUO，U：716E，GBK：D6F3
筆劃數：12，
部首：灬，
筆順編號：121325114444cook；steam；
【序號】：13052
首字注音索引
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