https://tw.18dao.net/index.php?action=history&feed=atom&title=%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F%2F%E9%AD%AF%E8%8F%9C%2F%E6%8F%9B%E5%BF%83%E7%83%8F%E8%B3%8A 2026-07-26T06:19:05Z 本 Wiki 上此頁面的修訂歷史 MediaWiki 1.27.0 https://tw.18dao.net/index.php?title=%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E9%AD%AF%E8%8F%9C/%E6%8F%9B%E5%BF%83%E7%83%8F%E8%B3%8A&diff=97290&oldid=prev 2006-11-01T11:31:13Z

<p></p> <p><b>新頁面</b></p><div><br /> {{營養美食/內容頂部}}<br /> <br /> 【菜名】：換心烏賊<br /> <br /> 【分類】：魯菜<br /> <br /> 【原料】：烏賊，蝦仁，裏脊肉，肉皮凍，魚肉，醬油，蔥薑末，明油，鹽，味精，料酒，濕澱粉。<br /> <br /> 【調料】：<br /> <br /> 【制法】：烏賊去墨袋，軟骨，入沸水中氽透，蝦仁，裏脊肉，肉皮凍切成 0.3釐米的丁，加鹽，醬油，味精，料酒，蔥薑末調勻。魚肉製成茸加鹽，料酒，味精調好味。烏賊肚內放入調好的料，用魚餡封口，上籠蒸熟後擺盤。勺內加原湯勾芡淋明油澆在烏賊上。<br /> <br /> 【特點】：外形美觀潔白，鮮香無比。<br /> <br /> 【注意】：<br /> <br /> 【序號】：1828<br /> <br /> {{營養美食/內容底部}}</div>

Robot