https://tw.18dao.net/index.php?action=history&feed=atom&title=%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F%2F%E6%B5%99%E8%8F%9C%2F%E9%9D%92%E6%A4%92%E8%8C%84%E5%AD%90 2026-07-25T14:06:21Z 本 Wiki 上此頁面的修訂歷史 MediaWiki 1.27.0 https://tw.18dao.net/index.php?title=%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B5%99%E8%8F%9C/%E9%9D%92%E6%A4%92%E8%8C%84%E5%AD%90&diff=100214&oldid=prev 2006-11-01T11:31:13Z

<p></p> <p><b>新頁面</b></p><div><br /> {{營養美食/內容頂部}}<br /> <br /> 【菜名】：青椒茄子<br /> <br /> 【分類】：浙菜<br /> <br /> 【原料】：茄子500克，隨意幾個青辣椒，醬油2湯匙，糖2茶匙，澱粉1茶匙，醋少許，雞粉1茶匙。<br /> <br /> 【調料】：<br /> <br /> 【制法】：1.將茄子削皮洗淨，切成半公分厚的片，把青椒去籽、去蒂洗淨切成粗絲待用。 <br /> <br /> 　　　　　2.將醬油、糖、澱粉、醋、雞粉和2湯匙水勾成調味汁待用。 <br /> <br /> 　　　　　3.炒鍋上火燒熱，放入油4湯匙，倒入茄子片翻炒數下，調成中火，蓋上鍋蓋燜上，待茄子片被煎軟了，下青椒絲，迅速翻炒後倒入調味汁，炒勻後出鍋即可。<br /> <br /> 【特點】：柔軟香潤，鮮咸適宜。<br /> <br /> 【注意】：<br /> <br /> 【序號】：3619<br /> <br /> {{營養美食/內容底部}}</div>

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