出國指南/不可一日無茶的摩洛哥人

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【中文題名】:不可一日無茶的摩洛哥人

【外文提名】:customs in Morocco

【分類號】:K941.6

【關鍵字】:摩洛哥 風俗習慣

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【內容提要】:

     摩洛哥人有一個獨特的生活習慣,即一日三餐不離茶。摩洛哥人一日不吃飯行,但一日不喝茶不行。清早起床的第一件事,就是沖一杯清香的綠茶,人們喝完茶才開始吃早餐。中餐和晚餐也要喝煮好的清茶飯後有時還要喝三道茶,而且喝茶的量很大。

     

     摩洛哥人飲茶的習慣至今已有幾個世紀的歷史了。由於摩洛哥人的食物以牛羊肉和牛奶為主,喝綠茶,可以幫助消化、消除疲勞,因此喝茶的人越來越多,逐漸形成為社會習俗。

     

     摩洛哥人在招待親朋好友時,把奉上一杯飄著薄荷香味的清茶,看做是很高的禮節,這種薄荷甜茶在節日宴會和社交活動時可以代酒。煮薄荷甜茶的方法很講究。主人把綠茶和鮮薄荷葉放在特製的鐵壺裏煮,待湯汁煮濃時,把方糖放人,就煮成清香甘甜的薄荷糖茶。那撲鼻的香氣,沁人心肺。

     

【序號】:5963

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