世界之最/世界之最/最早的高壓鍋

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【標題】:最早的高壓鍋

【內容】:高壓鍋,又叫壓力鍋,現在不少家庭裏都是用它。其特點是燒東西時間短、味道好、易燒爛。

     在最早的時候,人們稱呼它位“帕平鍋”。為帕平醫生所創造。帕平既是一位物理學家,又是一位機械工程師。在研究中,他發現:氣壓的高低雨水的沸點的高低成正比。於是他設計製作了一個密封的容器,裝入水加熱,隨著水溫的升高容器力的壓力也越來越大,水的沸點月就升高了,要超過100攝氏度水才開,食物也就熟的快了。這就是帕平的第一隻高壓鍋。

     

【序號】:2144

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