世界之最/世界之最/最先揭示燃燒現象實質的人

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【標題】:最先揭示燃燒現象實質的人

【內容】:長期以來,人們試圖對燃燒現象作出解釋。17世紀,德國化學家史塔爾(1660-0734年)的解釋是:在一切可燃物體中,都含有一種特殊的物質,叫做燃索。燃索在燃燒過程中散發出去。等到它完全跑掉後,燃燒也就停止了。而燃燒過的產物。只需任何含有多量燃索的物質如木炭等供給它燃索,它就可恢為原來的物質。例如,鋅加熱焙燒後,它本身的燃素喪失了,變為白色的渣滓。而只需把木炭與渣滓一同加熱,鋅就會被蒸餾出來。史塔爾的這學說叫做燃素說,它在100多年內控制著化學界對燃燒實質的認識。但是,許多有頭腦的科學家自燃素、提出的那一天起,就對它抑有懷疑。首先,史塔爾口口聲聲提到的燃索,從來有被分離出來過。其次,金屬在焙燒過後,總是增加了若干重量。按燃素說觀點,燃素在燃燒過程中喪失。但燃燒後物質反崦增重。按燃素說觀點,燃素在燃燒過程中喪失。但燃燒後物質反而增重,這很難令人信服。但是,儘管許多科學家長期懷疑燃素說,真正否定這個錯誤觀點,揭示出燃燒實質的是18世紀的科學家拉瓦錫。拉瓦錫(1743-1794年)法國化學家。他在英國化學家普列斯特利研究的基礎上,提出:空氣本身不是元素,而是混合物,主要由氧、氮組成。氧氣是一咱利於呼吸和助燃的氣體。他進一步闡明:燃燒的過程在任何情況下,都是可燃物質與氧的化合,而並非塔爾認為的是可燃物放出燃素的分解反應。拉瓦錫的發現是極為可貴的。燃燒過程的實質終於被人們掌握。自此現代的化學化系得以建立,促進了化學事業的發展。

     

【序號】:768

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