【標題】:最大的蛤
【內容】:在美國西海岸出產的巨哈,當地俗稱“地鴨”,學名叫Panopegenerosa,重量有時可超過4.5千克。蛤肉全部可食,肥嫩鮮美。這種蛤棲息在最低潮汐水平面下,在軟淤泥中挖洞深達0.5—2米。可根據它偶爾噴出的水柱流來尋找它的藏身之處。當地居民利用兩端開口的10加侖鐵罐,在噴出水的地方壓入淤泥中,將蛤套住,然後用鐵鍬從鐵罐中挖出淤泥而捕獲.
【序號】:258
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