營養美食/其他西餐/鳳梨珍寶飯
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【菜名】:鳳梨珍寶飯
【分類】:其他西餐
【原料】:鳳梨紅、蘿蔔、糯米飯、玉米粒、香菇、比其、素火腿、豌豆、椰子乳、橄欖油、鹽、咖哩。
【調料】:
【制法】:1.香菇切絲,素火腿切丁,比其壓碎,將這些材料和豌豆、玉米粒混合。
2.用橄欖油熱鍋,放入咖哩及剛剛混合好的配料,炒好後放入糯米飯炒均勻最後放入切成丁的鳳梨炒勻後,淋上椰子乳提味,起鍋放入挖空的鳳梨中,同時用竹簽刺穿鳳梨皮,放入烤箱烤約12分鐘,完成。
【特點】:
【注意】:
【序號】:59
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